Mangal keyfi.....

Evet havalar şu an gerçekten çok güzel gidiyor.Yazın son demlerini yaşarken insan kendini piknik yapmaktan alamıyor.Piknikte mangalsız olmaz.Siz siz olun mangalınızı domatesin eşşiz güzelliği ile süslemeyi unutmayın. Hem midenize hemde gözlerinize ziyafet sunun.İyi piknikler.

Keçe Bebekler

Size bu bebekleri mutlaka göstermem gerekiyor.Annem Ankarada çıkrıkçılar yokuşuna gitmeye bayılır.Zaten Ankara'da yaşayıpta oraya gitmemek olmazya !İşte orada gezerken bir dükkana uğruyor ve orada emekli olmuş bir bayanın bu bebekler ve daha ne envayi şeyle yaptığını görmüş.Tabi dayanamamış ve hemen bu iki bebeği almış.Tabi sizin merakınız varsa gidip sizde alabilirsiniz gidemiyorsanızda renkli keçelerden alıp sizlerde yapabilirsiniz.Yüzleri pek iyi çıkmamış ama yüzleri kalemle çizilmiş.Ama inanın yakından çok şahane duruyorlar.Elinizden geliyorsa mutlaka yapın.Kolay gelsin.....

Müthiş Bir Revani Tarifi

Malzemeler: (5 kişilik)

2 Kahve fincanı un
2 Kahve fincanı irmik
2 Kahve fincanı şeker
2 Kahve fincanı yoğurt
2 adet yumurta
1 Kahve fincanı sıvıyağ
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya

Şerbet için:

2.5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı llimon suyu

Hazırlanışı:

Yumurta ve şekerleri iyice çırpalım.Un,irmik.yoğurt ve sıvı yağı ilave edelim.Vanilya ve kabartma tozunuda ilave edelim ve 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.Yaklaşık 45 dk. kadar.Suyu ve şekeri kaynatalım ve kaynama esnasında limon suyunu koyup 10 dk kaynatalım.Kekimize sıcakken soğuk şerbeti dökelim ve dinlenmeye bırakalım.Üzerini istersek hindistan cevizi veya kaymakla süsleyebiliriz. Afiyet olsun..

İrmik Tatlısı

Malzemeler:

3.5 Su bardağı süt
3\4 Su bardağı şeker
3\4 Su bardağı irmiği
Çikolata sosu
Hindistan cevizi
Sos İçin 2.5 su bardağı süt

Hazırlanışı:

Süt,şekerve irmiği bir tencerede pişirelim.Yuvarlak bir kap alalım içini ıslatalım.Pişirdiğimiz tatlıyı içine dökelim ve bir kenarda soğumaya bırakalım.2.5 su bardağı süt ile çikolata sosumuzu hazırlayalım.Ancak biraz akışkan yapalım.Pişirdiğimiz sosu üzerine dökelin.Hindistan cevizi ile süsleyelim.afiyet olsun....

Limon çekirdeği ayıklamaya son

İşte size çok ilginç ve kullanışlı bir aparattan söz edeceğim.Ben bu aparatı öylesine dolaşırken aldım ancak bu kadar kullanışlı olacağını hiç düşünmemiştim.Eğer sizde görrseniz mutlaka alın. Satış fiyatı 1 ytl.Limonun baş kısmını kesin ve bu aparatı takın artık limon çekirdeklerine sonnnnnn..............

Gül çayını denedinizmi?

Çayların aromasından hoşnutmu değilsiniz?Sürekli olarak çay markası değiştirerek güzel içimli hoş kokulu çaymı peşindesiniz?Yoksa çaylarınızın rengi çok mu açık?Bunlar sizin için birer neden olabilir gül çayını denemek için yada öylesine olsun bir deneyin hoşunuza gideceğinizden eminim.Öncelikli olarak aldığınız yada kopardığınız taze gülleri yada yeni kuruttuğunuz gül yapraklarını(uzun zamandır bekleyen gül yapraklarını kullanmayınız)kullanabilirsiniz.Bu rada önemli olan renkli ve hoş kokulu gülleri bulmakta.Bu gülleri güneşte güzelce kurutun.Çam bir kavanozda saklayın.Her çay demlemenizde çay miktarını biraz azaltın içine kuruttuğunuz gül yaprakları atıp öyle demleyim çayınızı.Miktarını keyfinize göre ayarlayın.Afiyet olsun...

Kilden Gelen güzellik

Sizinde eğer siyah noktalarla başınız dertde ise size şahane bir önerim var.Ben bu tarifi araya taraya kılı kırk yara yara buldum ve denedim.Ve işte inanılmaz bir sonuç aldım üzenli4 kullanımda gerçekten siyah noktalarımın çoğunda kurtuldum.Buyrun sizde deneyin ...

Bir miktrar kil
Gül suyu
1 limonun suyu

İstediğiniz miktarda karıştırın.Macun haline getirin ama çokda koyu olmasın.Sonra göz ve ağız çevreniz hariç yüzünüze sürün 10-20 dk bekletin.Daha sonra ılık su ile temizleyin.Gül suyu ile kompres yapın ve güzel bir nemlendirici sürün.

Közde Kırmızı Biber

Malzemeler:
Kırmızı biber
Sarımsak
Sirke
Zeytinyağı
Kavanoz

Hazırlanışı:
Kırmızı biberleri köz tenceresinde közledikten sonra kabuklarını soyalım sonra rulo yapalım.Kavanoza diklemesine koyalım.Kırmızı biberlerin üzerini örtecek kadar zeytinyağı sirke vekoyduktan sonra içine sarımsakları atıp ağzını kapatalım.Buzdolabında saklayalım.Yemeklerde ortaya meze şeklinde ikram edelim.Afiyet olsun....

Gül Reçeli

Malzemeler:
2 Su bardağı taze gül yaprağı
1 kg şeker
1 Limon
4 Su bardağı su

Hazırlanışı:
Gül yapraklarının dip kısımlarını koparıp atıyoruz.Daha sonra yaprakları güzelce yıkıyoruz.Büyükçe ve derince bir tencereye gül yapraklarını 1 limonunun suyu ile ovalayıp koyuyoruz. Üzerinede 1/2 kg şekeri ilave ediyoruz.Bir tülbent yardımıyla üzerini kapatıp 2 gün güneşe koyuyoruz.2. günün sonunda tencereye 4 su bardağı suyu ve kalan 1/2 kg şekeride ilave ediyoruz ve kaynatıyoruz.Daha sonra kavanoza aldığımız reçeli güneşte bir süre daha bekletiyoruz.Böylece küflenmesini engellemiş oluruz. Afiyet olsun....

Kayısı Reçeli

Malzemeler:
1 kg kayısı
1 kg şeker ( 1 su bardağı şeker 180-200 gr)
Kayısıların çekirdekleri

Hazırlanışı:
Kayısıların çekirdekleri ayıklayıp yıkayalım.Kayısıları istenilen boyutta küçültelim.Daha sonra çekirdekleri kırıp çekirdeklerini ayıkladıktan sonra çekirdekleri biraz suda bekletip kolayca soyalım.Büyükçe ve geniş bir tencereye kayısıların bir kısmını koyalım üzerine biraz şeker biraz badem koyalım bu işlemi kayısılar bitene kadar yapalım.Daha sonra tencerenin üzerine bir tülbent kapatalım.Tenceremizi güneşe koyalım 5-6 gün güneşin altında beklettikten sonra pişirelim.Kaynamaya başladıktan sonra 10 yada 15 dakika kaynatmamız yeterlidir. Reçelimizi kaynattıktan sonra kavanoza koyalım ve güneşte bir müddet bekletelim .Tabi bu arada siz reçelinizi yemeye devam edebilirsiniz.Güneşte bekleyen reçeller asla küflenmezler.Afiyet olsun......