28 Ağustos 2009 Cuma

Közde Kırmızı Biber

Malzemeler:
Kırmızı biber
Sarımsak
Sirke
Zeytinyağı
Kavanoz

Hazırlanışı:
Kırmızı biberleri köz tenceresinde közledikten sonra kabuklarını soyalım sonra rulo yapalım.Kavanoza diklemesine koyalım.Kırmızı biberlerin üzerini örtecek kadar zeytinyağı sirke vekoyduktan sonra içine sarımsakları atıp ağzını kapatalım.Buzdolabında saklayalım.Yemeklerde ortaya meze şeklinde ikram edelim.Afiyet olsun....

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder